oups la gourmande

Les choses les plus simples sont souvent les meilleurs.... Nous connaissons tous ce fameux dicton, cependant, on pourrait le compléter par: les choses simples sont bien souvent les plus compliquées! !!?!!???!???!!!!???!????!!!??????!!!!!????!!!!????!!!!???!?!?!?!?...

Le paris brest à chez moi ce goût d'enfance, de repas dominicale chez les grands parents... Autant vous dire que ce n'est pas à prendre à la légère!! Le très talentueux Philippe Conticini, à depuis bien longtemps revisité, amélioré et embellit ce dessert...

Huummm les cannelés bordelais!!!! Un véritable petit délice, avec sa croûte caramélisée à l’extrême qui lui apporte un croquant incomparable, et son cœur crémeux! Merveilleux!!! Bon pour la petite histoire, le cannelé se cuit normalement dans des petits...

Bon on va pas se mentir le gâteau roulé c'est pas de la grande pâtisserie... Oui, mais c'est rapide, sympa, les gosses adorent et surtout c'est customisable autant sur le goût que sur la forme!!! Et dernier truc mais non des moindres, il coûte pas cher!...

recette issue du magnifique blog de mon amie Rachida qui nous partage ces sublimes recettes depuis le Maroc. Adolescente, je passais le mois de ramadan chez mon amie Zineb, et sa maman nous préparait des gâteaux à la cacahuète pour le petit déj, une vrai...

Celui des cynno pattes réaliser avec la crème chocolat blanc lisser Le trois chocolats. J'ai une tendresse toute particulière pour cet entremet, c'est en fait le premier véritable entremet que j'ai réalisé, à l'occasion des deux ans de ma fille. Une révélation,...

Huuum des bons cookies au bon gout beurré, bien croquants à l’extérieur et moelleux dedans, pas trop sucrés, à déguster avec un bon verre de lait frais! Un régal made in USA!!!! ​Bref c'est l'allié des goûters comme des petits déj'! ​Pour les cookies...

Sa y est vendredi l'école sera terminée, il est donc temps de préparer les cadeaux pour la maîtresse et l'atsem, pour les remercier pour cette année passée. Moi je suis plutôt fan des petits trucs à faire nous même et utile, parce que les babioles à la...

Rooooolalalalalalala!!!! Bon déjà le chocolat c'est un de mes péchés mignon! Mais lorsque j'ai vu cette magnifique tarte dans mon magazine préféré: Fou de Pâtisserie , j'ai flashée!!!! Mais allez savoir pourquoi, depuis le temps, je ne l'ai toujours pas...

Alors la, voici une recette simple au possible mais tellement délicieuse!!! Une simple tarte au framboises riche en saveur. Pour confectionner cette tarte, j ai réaliser la pâte sucrée de P Conticini, (le best du best de la pâtisserie à mon sens) dans...